| 綿屋（WATAYA）金の井酒造（株） | 宮城県栗原市一迫町字川口町浦１−１ ＴＥＬ０２２８−５４−２１１５ |
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| 酒質レベルの高い宮城県の酒蔵で、流星の如く登場し 瞬く間に全国の酒徒を魅了して止まない人気の日本酒綿屋!! 綿屋は宮城県が誇る全国トップレベルの全量純米高品質酒。 蔵元、三浦幹典氏が目指すのは「料理と響きあう酒！」 料理の味をより素晴らしく楽しむための本物の日本酒。 四季を愛でる料理と、酒とが奏で合う、そんな日本の味の 真の楽しみ方を繊細に表現した食仲酒「綿屋」 とても綺麗で透明感があり、ふくらみのある酒です。 すべて蔵元冷蔵庫にて瓶貯蔵され、酒の熟成をまって出荷 されます。（金の井酒造地酒綿屋シリーズは無ろ過が基本） 地酒綿屋は繊細な飲み口と心地良い余韻が素晴らしい！ また近年では更なる挑戦として「綿屋」に新たな味の世界を 表現すべく酒質設計されたＮｅｗ Ｃｏｎcｅｐｔ酒も加わり 冷やでも燗でも旨い綿屋の味わいが年々向上中です！ 常にクオリティＵＰに努力を惜しまない情熱ある蔵元。 造り手の心が伝わる素晴らしい酒、それが「綿屋」です。 お料理と響きあう酒！綿屋の世界をお楽しみ下さいませ。
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| 綿屋は綺麗な余韻が素晴らしい、繊細な食中酒です！ 当店のおすすめは冷や良し、燗良しの日本酒綿屋シリーズ。 素晴らしく洗練された、優しい味わいがお楽しみいただける… まさに「大人の食中酒」です！ 今月のおすすめは・・・＞ＧＯ  ◎綿屋 純米生原酒 山田錦65 Special <中取り 生原酒>【全国３店舗限定】 綿屋蔵元、三浦さんも頑張ってます！ 写真左より 綿屋蔵元、凱陣蔵元、丹沢山・隆蔵元・・・そしてオマケの二人？ |
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