| 丹沢山 （TANZAWASAN） 合資会社 川西屋酒造店 | 神奈川県足柄上郡山北町山北２５０ ＴＥＬ ０４６５−７５−０００９ |
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| 丹沢山は地元神奈川が誇る、全国屈指の秀逸な食中酒です！ 近年では燗酒に特化した全量純米酒蔵の酒としても大人気。 何しろ旨い！ 身体にやさしい！ 食べるものを選ばない！ 特にタンクでじっくり熟成させた代表酒「麗峰」の超熱燗 (ど燗酒)の至福の旨さは料理とともに是非一献の価値あり！ 「丹沢山」は料理にそっと寄り添い、互いの味を高め合う… 燗で真価を発揮する大人の味わいをお楽しみくださいませ。
当店は川西屋酒造店の無濾過生原酒に惚れ込み 毎年何度も蔵へ通いテイスティングをさせていただき、 その年の取扱い酒を厳選しております。 この蔵は酒米の味わいをとても上手にバランスよく 表現されており、特に生原酒は全国屈指の美味しさ と熟成に耐える酒質を備えております。 そしてこの生原酒だからこそ加水火入れをし、じっくり 蔵のタンク内で寝かせることで、あの銘酒麗峰や秀峰 の様な燗映えしお料理に寄り添う旨い酒が出来上が ります。当店は技を極めた旨い生原酒があってこそ、 旨い火入酒が出来ると信じております！ |
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| 銘 柄 | 製造方法・品種 | 容 量 | 価 格(税込) | 備 考 |
| 神奈川県 丹沢山 丹澤山 |
丹澤山 純米大吟醸 播州山田錦 | １８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
完 売 |
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| 丹澤山 純米大吟醸 若水45% |
１８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
完 売 |
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| 丹沢山 純米吟醸 たれくちの酒【生原酒】New これを飲まなきゃ神奈川の酒は語れない！！ |
１８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
完 売 |
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| 丹沢山 純米吟醸 しぼりたて生【生原酒】 しぼりたての旨さをご堪能下さい！！ |
１８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
完 売 |
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| 丹沢山 吟造り 純米 (若水) |
１８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
要確認 |
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| 丹沢山 純米 (赤丹)生原酒 | １８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
限定酒 要確認 |
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| 丹沢山 純米 (赤丹)山田錦65 | １８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
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| 丹澤山 山廃純米 （凛峰）備前雄町60 | １８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
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| 丹澤山 純米酒 （麗峰） 阿波山田錦【生原酒】 |
１８００ｍｌ | 限定酒 要確認 |
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| 丹澤山 純米酒 （麗峰） 阿波山田錦 蔵元イチオシ ど燗酒で是非一献！！ |
１８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
￥３,９９５ ￥２,１５０ |
販売中 | |
| 丹沢山純米酒 （秀峰） 阿波山田錦 冷や良し、燗良し、お家の晩酌好適酒！ |
１８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
￥３.５２０ ￥１,８１５ |
販売中 |
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| 丹澤山 山廃純米 （凛峰）備前雄町60%【生原酒】 2024BY |
１８００ｍｌ |
￥４.２９０ |
限定酒 要確認 |
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| 丹澤山 山廃純米特等阿波山田錦 60%【生原酒】 |
１８００ｍｌ | 限定酒 要確認 |
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| 丹澤山 生もと純米 備前雄町 70%【生原酒】 |
１８００ｍｌ | 限定酒 要確認 |
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| 丹沢山 （秀峰）別誂生原酒 | １８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
限定酒 要確認 |
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| 丹澤山 純米原酒 猫と花火 | １８００ｍｌ ７２０ｍｌ |
完 売 | ||
| 報徳娘純米復刻ラベル (7年熟成酒) | １８００ｍｌ ７２０ｍｌ １８０ｍｌ瓶 |
完 売 | ||
| お燗名人 米山工場長×HARIO社特製 Ｄｏ KANZAKE 燗酒フラスコ New |
店主お薦め！ | ￥２,６００ | 現品限り |
