丹沢山限定酒 隆(RYU)合資会社 川西屋酒造店 神奈川県足柄上郡山北町山北250
TEL 0465−75−0009
日本酒 隆は神奈川が誇る全国トップレベルの高品質酒!

隆
は神奈川の全量純米蔵「丹沢山」の特別限定酒です。

蔵が目指すのは「最高の食中酒」、料理に寄り添い

酒の旨味と料理の味とが、溶け合い、奏であう…

そんな日本の味の真の楽しみ方を表現した酒が隆です
。

すべて蔵元で酒の熟成をまって出荷されます。
(川西屋酒造店隆シリーズは単一タンク別瓶貯蔵酒)


酒質は高精白の酒造好適米を駆使しながらも吟醸系の

香りを極限まで抑え、繊細かつ上品で飲みあきしない、

まろやかでほどよい味の出し方が絶妙です!


料理に合わせ様々な温度帯でお楽しみ下さい。

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酒屋の晩酌
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当店は川西屋酒造店の無濾過生原酒に惚れ込み、

毎年蔵へ通いタンク別にテイスティングをさせていた

だき、取扱い酒を厳選させていただいております。

この蔵は酒米の味わいをとても上手にバランスよく

表現されており、特に生原酒は全国屈指の美味しさ

と熟成に耐える酒質を備えております。

そしてこの生原酒だからこそ加水火入れをし、じっくり

蔵のタンク内で寝かせることで、あの銘酒麗峰や秀峰

の様な燗映えしお料理に寄り添う旨い酒が出来上が

ります。
当店は技を極めた旨い生原酒があってこそ、

旨い火入酒が出来ると信じております!





川西屋酒造店 令和7年度醸造 店主厳選酒ご期待下さい!New

令和元年度より蔵人二宮さんを杜氏役として抜擢!そして蔵のスタッフみんながワンチームとなり仕込み1号から次々と素晴らしい酒を醸し出し、良酒が目白押し!!今年も絶対目を離せない蔵元です!

隆は優れた生原酒や本物の燗酒としても酒類関係者や地酒ファン・マスコミなど多くの方々から高評価の「食中酒」として期待される人気酒です。まさに「食」を意識して醸された川西屋酒造店の「食中酒」への妥協なき挑戦が感じられる繊細で贅沢な造りです。神奈川が誇る素晴らしい味の世界を是非ご賞味下さい。

店主自ら搾った特別酒!全国2店舗限定販売酒「隆」おすすめです!

「隆」は蔵元と志を供にする全国約70店の地酒専門店限定酒。
当店は、お客様に最良の状態でこの素晴らしい神奈川の日本酒隆を提供できる専門店、丹沢山隆のスペシャリストを目指し、日々精進しております!
銘 柄













神奈川県

丹沢山 隆
製造方法・品 種 容 量 価 格(税込) 備 考
隆 純米大吟醸 黒金 阿波山田錦40% 生原酒New
1800ml
 720ml
¥13.200
¥6.600
限定酒
要確認
隆 純米大吟醸 黒白 播州山田錦40% 生原酒 New 
1800ml
 720ml
¥12.100
¥6.050
限定酒
要確認
隆 純米大吟醸 黒金 播州山田錦40% 生おり原酒
  【限定品】2024
720ml ¥6.600 限定酒
要確認
隆 純米大吟醸 黒 2000Vintage【熟】
500ml

完 売
隆 純米大吟醸 山吹 播州山田錦45% 生原酒 1800ml
 720ml
¥6.500
¥3.250
限定酒
要確認
隆 純米大吟醸 山吹 袋吊り 雫 生原酒
  【限定品】2024
1800ml
 720ml
¥6.820
¥3.410
限定酒
要確認
隆 純米大吟醸 山吹 袋吊り 雫にごり 生原酒
  【限定品】2024
1800ml ¥7.000 限定酒
要確認
隆 純米大吟醸 山吹 播州山田錦45% 1800ml
 720m
l
限定酒
要確認

隆 純米吟醸 黒澤米亀の尾55% 槽しぼり生原酒New 1800ml
 720ml
¥5.500
¥3.000
限定酒
要確認

隆 純米 播州愛山60 槽しぼり 無濾過生原酒New
1800ml
 
720ml
¥4.950
¥2.750
限定酒
要確認

隆 純米吟醸 播州山田錦50% 袋吊り生原酒 1800ml
 720ml
¥5.850
¥3.000
限定酒
要確認
隆 純米吟醸 播州山田錦50%
   袋吊りうすにごり生原酒
1800ml
¥5.850 限定酒
要確認
隆 純米吟醸 播州山田錦50% 
   袋吊り活性にごり生原酒
1800ml
¥5.850 限定酒
要確認
隆 純米吟醸 播州山田錦50% 生原酒 1800ml
 720ml
限定酒
要確認

隆 純米吟醸 緑 阿波山田錦55% 生原酒
1800ml
 720ml
¥4.950
¥2.550
限定酒
要確認
隆 純米吟醸 緑 阿波山田錦55% 1800ml
 720ml
限定酒
要確認
隆 純米吟醸 白 若水
袋吊り
生原酒New
1800ml
 720ml
¥4.730
¥2.420
限定酒
要確認
隆 純米吟醸 白 若水 槽しぼり生原酒New 1800ml
 720ml
¥4.400
¥2.310
限定酒
要確認
隆 純米吟醸 白 若水 生原酒
   (9号酵母仕込み限定酒)
1800ml
 720ml
¥4.400
¥2.310
限定酒
要確認
隆 純米吟醸 白 若水  1800ml
 720ml
¥3,905
¥2.035
限定酒
要確認

隆 純米吟醸 白 若水 生酒New 1800ml
 720ml
¥3,905
¥2.035
限定酒
要確認
隆 純米 小緑 阿波山田錦 生原酒【別誂】
   【全国3店舗特別蔵出し限定酒】
1800ml
 720m
l
¥4.400
¥2.310
限定酒
要確認
隆 純米 小藤512kg 雄町60%生原酒
   【岸田屋袋吊り雫酒】New
1800ml
 720ml
¥4.950
¥2.530
限定酒
要確認
隆 純米 小藤 雄町60%生原酒New
1800ml
 720ml
¥4.400
¥2.420
限定酒
要確認

隆 純米 小藤 雄町60%   1800ml
 720ml
限定酒
要確認
 
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