| 丹沢山限定酒 隆（RYU）合資会社 川西屋酒造店 | 神奈川県足柄上郡山北町山北２５０ ＴＥＬ ０４６５−７５−０００９ |
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| 日本酒隆は神奈川が誇る全国トップレベルの高品質酒！ 隆は神奈川の全量純米蔵「丹沢山」の特別限定酒です。 蔵が目指すのは「最高の食中酒」、料理の味をより引き 出し酒の旨味と料理の味とが、溶け合い、奏であう… そんな日本の味の真の楽しみ方を表現した酒が隆です。 すべて蔵元冷蔵庫にて瓶貯蔵され、酒の熟成をまって 出荷されます。 （川西屋酒造店隆シリーズは単一タンク別瓶貯蔵酒） 酒質は高精白の酒造好適米を駆使しながらも吟醸系の 香りを極限まで抑え、繊細かつ上品で飲みあきしない、 円やかで程よい味の出し方が絶妙です！ 飲み方は料理に合わせ…様々な温度帯でお楽しみ 下さい。特に燗酒は驚愕の旨さです！ 料理と響き合う日本酒隆。 是非お試し下さい！
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川西屋酒造店 令和６年度醸造 店主厳選酒ご期待下さい！ 隆は令和元年度より蔵人二宮君が杜氏役として抜擢！そして蔵のスタッフみんながワンチームとなり仕込み１号から次々と素晴らしい酒を醸し出し、良酒が目白押し!!今年も絶対目を離せない蔵元です！ 隆は優れた生原酒や本物の燗酒としても酒類関係者や地酒ファン・マスコミなど多くの方々から高評価の「食中酒」として期待される人気酒です。まさに「食」を意識して醸された川西屋酒造店の「食中酒」への妥協なき挑戦が感じられる繊細で贅沢な造りです。神奈川が誇る素晴らしい味の世界を是非ご賞味下さい。 店主自ら搾った特別酒！全国2店舗限定販売酒「隆」おすすめです！ 「隆」は蔵元と志を供にする全国約５０店の地酒専門店のみ取扱いの丹沢山限定酒です 当店は、お客様に最良の状態でこの素晴らしい神奈川の日本酒隆を提供できる専門店、丹沢山隆のスペシャリストを目指し、日々精進しております！ |
| 「食」を楽しみ、極めれば・・・「隆」！ 当店のおすすめは冷や良し燗良しの優れもの！地酒隆シリーズ。 丹沢山隆は全ての酒が燗上がりし、燗冷ましでも旨い！ 懐の深い素晴らしい酒です。 今月のおすすめは・・・＞GO 店主厳選！とっておきの「隆」・・・美味すぎる！！！ 丹沢山隆蔵元、川西屋酒造店社長 露木さんのご紹介。 写真左より 綿屋蔵元、凱陣蔵元、丹沢山・隆蔵元、そしてオマケの二人？ |
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