るみ子の酒・妙の華・英 合名会社 森喜酒造場 三重県伊賀市千歳41−2
TEL 0595-23-3040

三重県伊賀の地で銘酒「るみ子の酒」「英」「妙の華」を醸す
森喜酒造場。平成11年(10BY)より全量蓋麹、全量純米蔵として情熱の酒造りを実施!代表酒るみ子の酒は漫画「夏子の酒」著者尾瀬あきら先生により命名、ラベルも書いていただき寄贈されたお酒です。
「妙の華」「英」など詳しくははこちら>>検索

ご主人の森喜英樹氏と奥様のるみ子さんの仲良し夫婦と蔵人の皆さんによる酒造りはチームワークがとても良く、生もと、山廃、速醸、低精白etcや使用酵母も6号・7号・9号など多彩なお酒を醸しております。
酒質は完全発酵による辛口でしっかりと味があり燗映えし、お料理を食べながら呑むのに適した飲み飽きしないお酒です。

しっかりとした味付けのお料理や揚げ物、出汁料理、焼き物などに合いますので様々な温度帯でお楽しみください!



るみ子さんは家庭を支えながらも、酒造りから米造りまでこなすスーパーレディ。酒蔵で働く女性の第一人者として全国の女性蔵人から慕われる明るくある頼もしい存在。

森喜さんのお酒は、仲良し夫婦のお人柄が酒質に良く現われた…冷や良し、燗良し、燗冷良し!お家ご飯に合う、いつ呑んでも旨くて飽きない晩酌好適酒です。

画像(左)は2014 3/28 るみ子さんが当店ご来店。

画像(右)は2015 7/12 横浜ベイシェラトンホテルにて横浜「純米燗」イベントでの森喜英樹社長。
素敵なTシャツ姿で頑張っておられました。
銘 柄

三重県

るみ子の酒
妙の華
製造方法・品 種 容 量 価 格 備 考
すっぴん るみ子の酒 伊勢錦 9号酵母 
無濾過あらばしり純米生原酒
1800ml ¥3.132 限定品
るみ子の酒 6号酵母 
1800ml ¥2.862 限定品
るみ子の酒 山廃純米吟醸
1800ml
¥3.456
限定品
はなぶさ 特別純米 1800ml
¥3.132
限定品
妙の華 山廃特別純米 備前雄町
無濾過生原酒
1800ml ¥3.456 限定品
 
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